唯有牡(mu)丹(dan)(dan)真國色，花開時節動京(jing)城。四(si)月(yue)，在(zai)(zai)洛陽(yang)各大(da)牡(mu)丹(dan)(dan)園(yuan)里雍容華貴、嬌艷欲滴(di)的(de)牡(mu)丹(dan)(dan)都(dou)會進入盛放(fang)期，一(yi)年一(yi)度的(de)牡(mu)丹(dan)(dan)文(wen)化節也(ye)在(zai)(zai)四(si)月(yue)盛大(da)開幕!

　　花開花落二(er)十日，一城(cheng)之人皆若狂(kuang)。中國(guo)洛陽牡丹(dan)文化(hua)(hua)節是一個融賞花觀燈(deng)，旅(lv)游觀光(guang)，經貿合(he)作與交流為(wei)(wei)一體的(de)大型綜合(he)性經濟(ji)文化(hua)(hua)活動(dong)。它已經成為(wei)(wei)洛陽發展經濟(ji)的(de)平臺和展示城(cheng)市形(xing)象的(de)窗口。在(zai)此期間(jian)，洛陽各(ge)大旅(lv)游景點(dian)都會甄選具有(you)洛陽特色美食文化(hua)(hua)的(de)品牌入駐。

　　據悉本次入駐品牌，國潮零食新勢力源氏食品以(yi)“今年不(bu)容(rong)錯過的洛陽禮物”為(wei)(wei)線(xian)(xian)下活(huo)(huo)動(dong)(dong)主題，分別在(zai)應(ying)天門(men)(men)、天堂明堂、龍門(men)(men)石窟三(san)大旅游勝地進(jin)行現場試吃(chi)贈送(song)活(huo)(huo)動(dong)(dong)。同時，還以(yi)“游牡丹花城 品國(guo)潮新風味(wei)”為(wei)(wei)線(xian)(xian)上活(huo)(huo)動(dong)(dong)主題，舉行曬圖分享(xiang)及超級(ji)錦鯉(li)活(huo)(huo)動(dong)(dong)。

　　此(ci)次，源(yuan)氏食品攜“高蛋白(bai) 輕(qing)零食”源(yuan)氏宮廷(ting)素肉(rou)(rou)閃亮(liang)登場(chang)，源(yuan)氏宮廷(ting)素肉(rou)(rou)取材(cai)顆粒飽滿(man)東(dong)北大豆，采用(yong)純(chun)物理加工技術，更具手撕纖維感，模擬真實肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)，口感細(xi)膩(ni)，彈(dan)韌耐嚼，突破(po)“肉(rou)(rou)”的(de)束縛，放(fang)肆(si)享受，隨(sui)時隨(sui)地都能滿(man)足“口腹(fu)之欲(yu)”，更有黑鴨味(wei)、燒烤味(wei)、醬香(xiang)味(wei)、香(xiang)辣味(wei)四種口味(wei)，專(zhuan)寵各種小饞(chan)嘴，嗨吃不停(ting)!

　　值得(de)一提的是，源氏宮(gong)廷(ting)素肉人性化(hua)的袋(dai)(dai)中(zhong)袋(dai)(dai)設計，無(wu)論是品嘗還(huan)是攜(xie)帶(dai)都(dou)非常的方便，還(huan)有(you)(you)它那可(ke)愛俏皮的包裝封面，以宮(gong)廷(ting)仕女(nv)與玉(yu)面書生(sheng)兩大生(sheng)動(dong)手繪，加以唐(tang)朝宮(gong)廷(ting)配色，很好地(di)與千年古都(dou)洛陽的歷(li)史文化(hua)想融合(he)，也為(wei)宣(xuan)傳洛陽文化(hua)提供了有(you)(you)效地(di)助力。

　　一直(zhi)致力(li)于“讓更多的(de)人吃上放心健康的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)”使命的(de)源氏食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)，也(ye)在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)健康安全上狠下功(gong)夫。據(ju)了(le)(le)解，源氏食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)投入千萬資金，打造了(le)(le)一千二百平專(zhuan)屬無菌車間，***啟動(dong)了(le)(le)自動(dong)化設施。源氏食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經過多年的(de)發展，還(huan)榮獲了(le)(le)ISO9000質量管(guan)(guan)理體(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)、ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管(guan)(guan)理體(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)、HACCP危(wei)害分析與關鍵控制點管(guan)(guan)理體(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)等多種權(quan)威認(ren)證(zheng)，為(wei)源氏食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)產業助力(li)升級，也(ye)成功(gong)推進了(le)(le)洛陽食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)產業發展。

　　發展食(shi)(shi)品(pin)(pin)產(chan)(chan)業，綠色(se)健康安全(quan)是(shi)生(sheng)命線。源氏食(shi)(shi)品(pin)(pin)始終嚴格按(an)照(zhao)食(shi)(shi)品(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)標準(zhun)和體系(xi)流程，對(dui)每(mei)(mei)一款產(chan)(chan)品(pin)(pin)從來料(liao)到出廠(chang)進(jin)行層(ceng)層(ceng)把(ba)關，為食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)保駕護(hu)航。研發部把(ba)控(kong)源頭(tou)，對(dui)原(yuan)輔料(liao)和半成(cheng)品(pin)(pin)分別從感(gan)官、口(kou)感(gan)、顏色(se)、成(cheng)熟度、水(shui)(shui)分等(deng)進(jin)行檢(jian)測。品(pin)(pin)質(zhi)部嚴控(kong)品(pin)(pin)質(zhi)，對(dui)成(cheng)品(pin)(pin)外包(bao)裝及產(chan)(chan)品(pin)(pin)做感(gan)官、凈含量、水(shui)(shui)分、氯化物(wu)、菌落總數，大腸菌群等(deng)產(chan)(chan)品(pin)(pin)檢(jian)驗。進(jin)入(ru)車間的每(mei)(mei)一位工作(zuo)人員都(dou)必須全(quan)副武裝30S清洗消(xiao)毒+2重(zhong)風(feng)淋(lin)除塵。

　　同時(shi)，源氏食品(pin)為了(le)讓大家吃(chi)到(dao)好吃(chi)放心的食品(pin)，采取先(xian)酥(su)化后復鹵，16道工藝匠制一味。再經(jing)過真空包裝(zhuang)(zhuang)擺料，借助自動化金屬(shu)探(tan)測，擯除產品(pin)真空不良現象，后經(jing)持續(xu)20分鐘120度的高溫殺菌、冷卻、風干，直到(dao)打碼(ma)、稱重、裝(zhuang)(zhuang)袋、封(feng)箱，終成一份品(pin)、味俱佳的源氏宮廷(ting)素肉。

　　源氏(shi)宮廷素肉的(de)(de)問(wen)世只是源氏(shi)食品(pin)推進洛(luo)陽(yang)美食文(wen)化(hua)和(he)厚(hou)重的(de)(de)歷史文(wen)化(hua)融(rong)合的(de)(de)一個縮影(ying)。未(wei)來，源氏(shi)食品(pin)將繼續按(an)照這一融(rong)合的(de)(de)發展(zhan)模式，立足洛(luo)陽(yang)文(wen)化(hua)資源、產(chan)業(ye)(ye)特點、未(wei)來定位，為消費者提(ti)供有(you)文(wen)化(hua)、有(you)內涵、有(you)品(pin)質的(de)(de)特色美食，為洛(luo)陽(yang)產(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)發展(zhan)引流助(zhu)力，打(da)造城市文(wen)創品(pin)牌新地標(biao)，開啟(qi)源氏(shi)食品(pin)品(pin)牌發展(zhan)新紀元(yuan)。