時下，“健康”不僅(jin)是中老年人(ren)(ren)關心的(de)議題，在后疫情(qing)時代(dai)，健康的(de)生活方式(shi)、生活理念以(yi)及(ji)吃穿用度，已(yi)對年輕(qing)人(ren)(ren)的(de)心智“攻城略(lve)地(di)”。根據中商產業(ye)研(yan)究(jiu)院(yuan)發布的(de)《2024-2029年中國健身市(shi)場調查(cha)及(ji)發展趨勢研(yan)究(jiu)報告(gao)》顯(xian)示，2023年全國健身行業(ye)市(shi)場規模已(yi)達9917億元，2019-2023年的(de)年均(jun)復合增長率達11.19%，大健康產業(ye)整(zheng)體發展前景(jing)明朗，市(shi)場廣闊(kuo)。

同(tong)時，今年(nian)3月億滋(zi)國(guo)際發布的(de)《2023年(nian)全球零(ling)(ling)食(shi)現狀報(bao)告(gao)》則顯示，過去五年(nian)，人們的(de)零(ling)(ling)食(shi)消(xiao)(xiao)費在持續增長，并且“更(geng)(geng)多(duo)的(de)消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)認識到(dao)食(shi)品對(dui)其(qi)身心(xin)健康的(de)影(ying)響”，消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)購買零(ling)(ling)食(shi)時的(de)決策(ce)更(geng)(geng)具清晰的(de)目的(de)性，有75%的(de)消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)表示他們在購買零(ling)(ling)食(shi)產品時會(hui)越來越重視(shi)健康。

基于(yu)這股“綠(lv)色浪潮”的迅猛需求，源(yuan)氏交(jiao)叉(cha)分析(xi)、洞察先(xian)機，敏(min)銳(rui)捕捉(zhuo)到(dao)目前國內“健康麻(ma)辣(la)”領域存在的市場空白，乘(cheng)勢而上，公司組織研(yan)發團隊歷經(jing)一年(nian)多調研(yan)市場、原創配方，在今年(nian)第 一季度隆重推出(chu)魔(mo)芋干脆片(pian)、五零(ling)蛋白辣(la)條、黑豆豆筋等(deng)源(yuan)味覺醒(xing)輕零(ling)食系列(lie)新(xin)品，標志著產品邁向優(you)化升級第 一階段的勝利。

魔芋干脆片(pian) 創(chuang)新(xin)的美味

迄今(jin)為止，市面(mian)上魔(mo)芋(yu)(yu)原料的(de)休(xiu)閑零食基(ji)本為濕(shi)態零食，魔(mo)芋(yu)(yu)干(gan)脆片區別于濕(shi)貨形(xing)態的(de)魔(mo)芋(yu)(yu)產(chan)品，大(da)膽創新，走差異(yi)化路線(xian)，200g魔(mo)芋(yu)(yu)原料成就一包魔(mo)芋(yu)(yu)干(gan)脆片，整(zheng)包零食將(jiang)熱量控制在93kcal，約等于一根香蕉(jiao)，每100g膳(shan)(shan)食纖(xian)維(wei)含量是(shi)白菜的(de)17倍。膳(shan)(shan)食纖(xian)維(wei)可以減緩糖分吸收(shou)，促進(jin)腸道蠕動。產(chan)品分麻辣味和海苔(tai)味兩(liang)種口(kou)味，整(zheng)體口(kou)感酥(su)脆干(gan)爽，解饞飽腹。

五零(ling)蛋白辣條 健(jian)康的美味

五零蛋白辣條的(de)目標(biao)客群更加(jia)明晰，專為健(jian)身人士打造的(de)健(jian)康辣條——高(gao)蛋白，零添加(jia)，低脂(zhi)肪。不含(han)香精(jing)、味精(jing)、蔗糖、防腐劑、反式脂(zhi)肪酸，五項(xiang)零添加(jia)，非油炸，選用非轉基因大豆為原料，糖類(lei)選用代糖，做到真正(zheng)全方位“健(jian)康無死(si)角”。

黑(hei)豆豆筋(jin)  升級的美味

作為(wei)“豆(dou)(dou)(dou)制品辣(la)條”賣點的源(yuan)氏大(da)豆(dou)(dou)(dou)筋(jin)(jin)一直為(wei)源(yuan)氏當(dang)家主打產品，本次推(tui)出(chu)的黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)筋(jin)(jin)，可視為(wei)源(yuan)氏大(da)豆(dou)(dou)(dou)筋(jin)(jin)2.0版本，原料與(yu)辣(la)椒配方雙雙升(sheng)(sheng)級，大(da)豆(dou)(dou)(dou)原料選(xuan)用江蘇烏蘇青仁(ren)黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)，蛋白含量提(ti)升(sheng)(sheng)6%，并提(ti)升(sheng)(sheng)了辣(la)度，又保留(liu)豆(dou)(dou)(dou)筋(jin)(jin)的勁道，整體口味煥然一新。

今年，是源氏成立的第十三年，自2018年第 一包源氏大辣片上市以來，源氏一直秉承“做好放心辣條”的信念，與“讓愛吃辣條的人吃上好辣條”的初心，深耕麻辣休閑零食。六年間，發展出十三款豆制品，十二款面制品，一款新品魔芋零食及酸辣粉等多種類，全方位的麻辣零食格局，形成了以核心大單品“大辣片”在前打頭陣、網紅爆款產品“大刀肉”為中流砥柱，多種類豆制品、 面制品辣條齊發展的產品布局。未來，源氏食品將繼續在辣條產品系列深耕，細察市場需求，提升生產工藝，不斷提升產品質量，致力于做大眾信賴、喜愛的高品質辣條，帶頭引(yin)領“配方革 命”，為(wei)麻辣食品行業(ye)貢獻新風(feng)味，帶來新活(huo)力。