堅守品質底線 維護食品安全 | 源氏食品應邀參加315國際消費者權益日宣傳活動
發布時間:2023-03-15作者:源氏(shi)食(shi)品來源:洛陽源氏食品有限公司點(dian)擊:2558
3月15日(ri),一年一度(du)的315國際消費者(zhe)權益日(ri)宣傳(chuan)(chuan)活動(dong)在縣(xian)紅旗廣(guang)場(chang)如(ru)期召開,本次宣傳(chuan)(chuan)活動(dong)由宜陽縣(xian)市場(chang)監督管理局舉辦,活動(dong)內容(rong)主要分為食品生產(chan)(chan)企業展示推(tui)介、假冒偽劣產(chan)(chan)品銷(xiao)毀、星創聯盟志愿(yuan)者(zhe)服務活動(dong)三部分。
上(shang)午9時許,在宜(yi)陽縣先(xian)進制造業開發(fa)區(qu)黨(dang)工(gong)委(wei)書記(ji)、管(guan)委(wei)會主任趙珂現場發(fa)言致辭下,活動拉(la)開序幕。他表示(shi),今年宜(yi)陽縣315消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)權益宣傳(chuan)活動日的主題是(shi)“優(you)化消(xiao)(xiao)費(fei)環(huan)境,提(ti)振消(xiao)(xiao)費(fei)信心”,工(gong)作重(zhong)點旨在恢復和擴大(da)消(xiao)(xiao)費(fei),打擊、淘汰假冒偽劣產(chan)品,引導安全消(xiao)(xiao)費(fei)、理性(xing)消(xiao)(xiao)費(fei),盡(jin)力優(you)化當前消(xiao)(xiao)費(fei)環(huan)境,讓消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)放心無憂(you)購(gou)物。
活動(dong)現場,源氏(shi)食品(pin)(pin)的展銷(xiao)位(wei)人頭攢(zan)動(dong),絡繹(yi)不絕(jue),許多顧客(ke)表示經(jing)常從商超、抖音直播間等渠道購買源氏(shi)產品(pin)(pin),今日前來特意回購,產品(pin)(pin)在市(shi)面形成了有口皆碑的廣泛好評。
在(zai)安(an)全生產方面,源氏一直(zhi)堅(jian)守品(pin)質底線。依據(ju)要(yao)求,源氏工廠(chang)不僅設立有食品(pin)安(an)全總監及安(an)全員,落實日(ri)管(guan)控,周(zhou)排查,月調度,并(bing)且(qie)建立了食品(pin)安(an)全追溯體系,杜絕食品(pin)安(an)全事(shi)故。
在體(ti)系(xi)建設(she)方面,公司先后通過ISO9001質量體(ti)系(xi)認證(zheng)、ISO22000質量安全(quan)體(ti)系(xi)認證(zheng)和HACCP質量管理認證(zheng)資質等,緊緊圍(wei)繞“質量安全(quan)是根(gen)本(ben),持(chi)續(xu)改進是永恒”的方針,并以“使用100%安全(quan)的原材料(liao)、出(chu)廠(chang)產品安全(quan)指(zhi)標(biao)100%合格(ge)、食品安全(quan)事(shi)故為零”為質量目標(biao)。
公司定期舉行食品安全培訓
在原料輔(fu)(fu)(fu)料采購進(jin)廠(chang)方面,源氏建立(li)了建立(li)原輔(fu)(fu)(fu)材料進(jin)貨(huo)查(cha)驗制度和追(zhui)溯臺(tai)賬,對(dui)供(gong)(gong)應商(shang)每(mei)(mei)年進(jin)行(xing)(xing)一次(ci)合格評價,要求供(gong)(gong)應商(shang)提(ti)供(gong)(gong)合法有(you)效(xiao)資質,每(mei)(mei)批原輔(fu)(fu)(fu)料到貨(huo)必須提(ti)供(gong)(gong)出廠(chang)檢(jian)驗合格報(bao)(bao)告,每(mei)(mei)半年提(ti)供(gong)(gong)一次(ci)第三方型(xing)檢(jian)報(bao)(bao)告,原輔(fu)(fu)(fu)料到廠(chang)后對(dui)原輔(fu)(fu)(fu)料的包裝、標簽、標識、運輸條件、資質、檢(jian)驗報(bao)(bao)告等(deng)進(jin)行(xing)(xing)一一驗證,并(bing)對(dui)原輔(fu)(fu)(fu)料進(jin)行(xing)(xing)檢(jian)測合格后方可接收入庫(ku)。
在生產過(guo)程(cheng)監督方(fang)面(mian),源氏實施24小時實時生產過(guo)程(cheng)監控并為業內首 家官網(wang)實時直播車間全(quan)鏈生產的(de)企業。
食品安全責任重(zhong)于泰山,今(jin)后,源氏(shi)將繼(ji)續深化生產(chan)安全體(ti)系(xi)建(jian)設,嚴把產(chan)品質量關,及時處(chu)理消費者遇到的各類(lei)問題(ti),接受社(she)會各界以及消費者監督,增(zeng)產(chan)提(ti)優,發(fa)揮(hui)行(xing)業模(mo)范作用。